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下面哪类物质可以清除自由基,而它的几种不同结构在生物体内跟在食品中的抗氧化能力刚好相反()

  • A、胡萝卜素
  • B、维生素C
  • C、生育酚
  • D、精氨酸

参考答案

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考题 判断题水具有清除体内自由基的作用。A 对B 错

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