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在发酵过程中，培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.

参考答案

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考题 生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。A、连续发酵B、半连续发酵C、补料分批发酵D、分批发酵
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考题 要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是（）。A、连续发酵B、分批发酵C、补料分批发酵D、半连续发酵
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考题 什么是连续发酵？为什么抗生素生产没有应用连续发酵？
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考题 哪种发酵方式可以为微生物提供较稳定的生活环境（）。A、分批发酵B、补料分批发酵C、连续发酵
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考题 简述连续发酵与间歇发酵的优缺点。
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考题 机械通风固体曲发酵设备较自然通风固体曲发酵设备的最主要优点是（）。
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考题 根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）A、分批发酵B、连续发酵C、补料分批发酵D、间歇发酵
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考题 按操作方式和工艺，发酵可以分为（）A、分批式发酵B、流加式发酵C、半连续发酵D、灌流式发酵E、连续发酵
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考题 在生产酶中的液体发酵法又分为（）A、不连续发酵B、间歇发酵C、半连续发酵D、连续发酵
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考题 对间歇式灭菌及其发酵过程的叙述不妥的是（）。A、培养基的间歇灭菌不需专门灭菌设备，投资少B、培养基的间歇灭菌对蒸汽的要求较高，灭菌效果不太可靠C、间歇灭菌是在发酵罐中进行的D、间歇灭菌属于“实罐灭菌”的范畴
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考题 （）的优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度。A、补料分批发酵B、分批发酵C、连续发酵D、A+B+C
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考题 要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是（）。A、连续发酵B、分批发C、补料分批发酵D、半连续发酵
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考题 分批发酵又称（）A、半连续发酵B、间歇式发酵C、罐流式发酵D、流力式发酵
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考题 发酵过程中，微生物所处的环境条件维持恒定不变状态的发酵方式是（）A、分批发酵B、补料分批发酵C、连续发酵D、半连续发酵
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考题 多选题根据操作方式的不同，发酵过程主要有（）A分批发酵B连续发酵C补料分批发酵D间歇发酵
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考题 填空题机械通风固体曲发酵设备较自然通风固体曲发酵设备的最主要优点是（）。
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考题 单选题分批发酵又称（）A 半连续发酵B 间歇式发酵C 罐流式发酵D 流力式发酵
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考题 多选题在生产酶中的液体发酵法又分为（）A不连续发酵B间歇发酵C半连续发酵D连续发酵
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考题 单选题要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是（）。A 连续发酵B 分批发C 补料分批发酵D 半连续发酵
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考题 问答题简述连续发酵与间歇发酵的优缺点。
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考题 问答题连续发酵的优点是什么？
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考题 问答题何谓连续发酵？其优点如何？
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考题 问答题为什么说连续发酵连续的时间是有限的？目前有哪些发酵产品采用了连续发酵？
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考题 判断题在发酵过程中，培养基的连续发酵较间歇发酵的优点是所需的设备较少.A 对B 错
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考题 单选题生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。A 连续发酵B 半连续发酵C 补料分批发酵D 分批发酵
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考题 单选题（）的优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度。A 补料分批发酵B 分批发酵C 连续发酵D A+B+C
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考题 单选题下面连续发酵的形式中哪种方式具有酵母浓度高、活性强、酵母可长时间连续使用、设备利用率高、发酵条件易于控制、发酵速度快等优点（）。A 多罐式连续发酵B 塔式连续发酵C 固定化酵母连续发酵
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