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食品卫生不仅仅指食品本身的卫生、还包括食品添加剂、容器、包装材料的卫生和所用工具、设备等生产经营过程中有关的卫生问题。
参考答案
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考题
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是A．食品的安全性毒理学资料B．食品卫生管理措施C．食品卫生检验方法D．食品卫生指标E．食品卫生标准
考题
关于《食品卫生法》的适应范围，下列说法中不正确的是A．包括食品和食品添加剂B．包括食品容器C．包括生产场所、设施和有关规定D．包括包装材料和食品用具、设备，但不包括洗涤剂和消毒剂E．以上所列出的都应包括
考题
《食品卫生法》的适用范围为（）A、食品和食品添加剂B、食品容器和包装材料C、食品用工具、设备及生产场所、设施和环境D、只有上述A、B、C三项规定的范围E、除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂
考题
良好的食品容器、包装材料的卫生学意义是（）。A、防止化学性食物中毒，保障人民健康B、防止有害物质向食品迁移C、保证食品卫生，保护和美化食品，促进食欲D、防止食品污染，美化食品，促进食品工业发展E、做好间接食品添加剂管理，保证食品工业和食品贸易的发展
考题
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）A、食品的毒理学安全性评价资料B、食品卫生检验方法C、食品卫生管理措施D、企业卫生规范E、食品卫生标准
考题
根据《食品卫生法》的规定，下列关于食品卫生的选项中（）是正确的。A、超过保质期的食品可以经营B、用非食品原料制作的食品禁止经营C、食品卫生仅指食品本身的卫生，不包括储藏、运输等环节的卫生D、含防腐剂的食品是禁止经营的
考题
《中华人民共和国食品卫生法》适用范围为以下选项中的（）①食品②食品添加剂③食品容器④包装材料⑤洗涤剂⑥生产经营场所和环境⑦生产设备A、①②③④⑤B、①②③④⑥⑦C、①④⑤⑥⑦D、①②③④⑤⑥⑦
考题
单选题《食品卫生法》的适用范围为（）A
食品和食品添加剂B
食品容器和包装材料C
食品用工具、设备及生产场所、设施和环境D
只有上述A、B、C三项规定的范围E
除了A、B、C外，还应包括生产和经营过程中所用的洗涤剂、消毒剂
考题
单选题根据《食品卫生法》的规定，下列关于食品卫生的选项中（）是正确的。A
超过保质期的食品可以经营B
用非食品原料制作的食品禁止经营C
食品卫生仅指食品本身的卫生，不包括储藏、运输等环节的卫生D
含防腐剂的食品是禁止经营的
考题
单选题《中华人民共和国食品卫生法》适用范围为以下选项中的（）①食品②食品添加剂③食品容器④包装材料⑤洗涤剂⑥生产经营场所和环境⑦生产设备A
①②③④⑤B
①②③④⑥⑦C
①④⑤⑥⑦D
①②③④⑤⑥⑦
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