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花茶出现在宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，深受我国北方人民的喜爱。

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考题 花茶一般以绿茶()制成,因此具有绿茶的同等功效。 A、炒制B、窨花C、烘青D、以上都不对
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考题 茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶胚，选用茉莉鲜花窨制而成。此题为判断题(对，错)。
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考题 关于茶文化，说法不正确的是（　　）。 A、印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家 B、陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，被称为茶圣 C、茶兴于唐．盛于宋 D、花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制．使茶叶吸收花香而制成的香茶
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考题 关于茶文化，说法不正确的是(　)。A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家 B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
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考题 花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。
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考题 花茶窨制工艺有花坯处理、（）、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺。A、鲜花维护B、拌和窨花C、通花散热D、收堆续窨
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考题 我国香花资源丰富，有（）花、（）花、（）花、玳玳花、柚子花、桅子花、秀英花、玫瑰花、桂花、金银花等，可窨制花茶。
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考题 我国（）地区人民喜爱喝花茶。A、北方B、南方C、西部D、东部
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考题 把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气增加了，但没有失去茶类的本性，所以那一类茶窨花后，仍然属那个茶类。
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考题 花茶制作工艺（）。A、窨花B、提花C、打底D、压花
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考题 花茶窨花过程中，体质花不需要（）。
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考题 我国北方茶叶市场上销售最多的是花茶。
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考题 花茶主要是用烘青绿茶和香花窨制而成。
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考题 窨花的原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和（）的过程。
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考题 花茶主要是用绿茶中的（）和香花窨制而成。A、烘青绿茶B、炒青绿茶C、晒青绿茶D、蒸青绿茶
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考题 传统多窨次茉莉花茶配花量掌握（）；连窨配花量掌握（）.
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考题 论述花茶窨制茶叶吸附香气的原理？
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考题 花茶出现于宋代，受到我国北方人民的喜爱。（）
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考题 花茶是主要利用（）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、白茶
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考题 单选题我国（）地区人民喜爱喝花茶。A 北方B 南方C 西部D 东部
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考题 多选题花茶是主要利用（　　）作为基本原料再加花香窨制成的加工茶。A红茶B绿茶C乌龙茶D白茶
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考题 多选题以下说法正确的是（　　）。A按照商业习惯，茶叶可分为六大类B晋代茶圣陆羽的《茶经》是中国也是世界上第一部茶叶科学专著C花茶出现于明代，尤受我国北方人民的喜爱D紧压茶主要以黑茶为原料，又称边销茶
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考题 判断题花茶出现在宋代，以精制后的茶叶和香花为原料，经过窨花工艺制成，深受我国北方人民的喜爱。A 对B 错
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考题 填空题我国香花资源丰富，有（）花、（）花、（）花、玳玳花、柚子花、桅子花、秀英花、玫瑰花、桂花、金银花等，可窨制花茶。
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考题 单选题关于茶文化，说法不正确的是（　　）。A 印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家B 陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，被称为“茶圣”C 茶兴于唐，盛于宋D 花茶是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶
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考题 判断题花茶出现于宋代，受到我国北方人民的喜爱。（）A 对B 错
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考题 问答题论述花茶窨制茶叶吸附香气的原理？
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