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下列物质中,水解度最大的是()
- A、FeCl3
- B、BaCl2
- C、ZnCl2
- D、BCl3
参考答案
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考题
奶酪中鲜美滋味形成的原因主要是( )。
A.脂肪在酶的作用下形成的水解物质B.蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C.碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质D.乳糖在酶的作用下形成的水解物质
考题
形成陈制火腿中鲜美滋味的主要原因是()。A、脂肪在酶的作用下形成的水解物质B、蛋白质在酶的作用下形成的水解物质C、糖元在酶的作用下形成的水解物质D、碳水化合物在酶的作用下形成的水解物质
考题
单选题当溶液浓度相等时.下列物质的解离度最大的是()A
NH4ClB
HAcC
NaClD
NH3·H2O
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