考题
星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
考题
随着新生儿大脑皮层的发育，新生儿的睡眠时间()A、逐渐缩短B、逐渐延长C、没有变化D、变化不大
考题
我国饭店星级划分的依据是饭店的()及管理、服务水平。
A、位置、卫生、设施、设备B、规模、服务、设施、设备C、清洁、服务、设施、设备D、建筑、装饰、设施、设备
考题
以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B．饭店的设备设施的维修保养状况C．饭店的管理水平D．饭店的服务质量E．饭店的服务项目
考题
机械设备的先进性是保证机械设备生产顺利进行的必要条件。
考题
随着社会电气化程度不断提高，电气设备使用范围越来越广，安全隐患也逐渐增多，导致近年来电气火灾事故发生越来越频繁，始终居于各种类型火灾的首位。（）
考题
随着膨胀机的制冷，冷箱内的设备不断被冷却，下塔压力会逐渐（）。A、上升B、下降C、不变
考题
饭店代表在向介绍饭店设施、设备时，应避免涉及到（）。A、特殊设施、设备的使用方法B、设备、设施的陈旧程度C、主要设备的性能D、主要设施的种类
考题
随着工作标准和要求的不断提高，饭店内外因素经常变化，客房部有必要对员工进行（）培训。A、专题B、交叉C、下岗D、脱产进修
考题
从饭店设备的分类看，饭店的电梯、空气集中处理机、冷库、洗衣机、电视系统属于（）。A、关键设备B、重要设备C、基本设备D、普通设备
考题
饭店设备的重要性有（）。A、设备设施是饭店产品的组成部分B、设备设施水平是饭店等级的重要标志C、设备设施是饭店服务质量的基本保证D、设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
考题
饭店选择的设备应该是饭店的维修技术含量与设备的技术含量相匹配，或者饭店能得到良好的维修，是饭店设备的决策原则中的（）。A、经营上适用B、技术上先进C、运行上可靠D、经济上合理
考题
厨房设备的选购原则是：设备的先进性，使用方便，节约能源，安全无（）A、原则B、设备C、能源D、污染
考题
包装自动线设备选型应考虑的因素有（）。A、设备的安全性B、设备的先进性C、设备的经济性D、设备的成套性E、设备的维修性
考题
用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目E、设备、设施的维修保养状况
考题
划分旅游饭店星级的依据有（）。A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B、饭店的设备设施维修保养状况C、饭店的管理水平D、饭店的服务质量
考题
单选题饭店选择的设备应该是饭店的维修技术含量与设备的技术含量相匹配，或者饭店能得到良好的维修，是饭店设备的决策原则中的（）。A
经营上适用B
技术上先进C
运行上可靠D
经济上合理
考题
多选题划分旅游饭店星级的依据有（）。A饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B饭店的设备设施维修保养状况C饭店的管理水平D饭店的服务质量
考题
单选题从饭店设备的分类看，饭店的电梯、空气集中处理机、冷库、洗衣机、电视系统属于（）。A
关键设备B
重要设备C
基本设备D
普通设备
考题
单选题下列关于饭店设备管理特点的表述有误的是（）。A
饭店的有些设备本身就是商品，直接供顾客消费，使用的人杂，破损率高B
饭店设备在使用过程中，会产生两种不同性质的磨损，即有形磨损和无形磨损C
饭店设备越来越依赖于控制状态系统，其自控化、智能化的程度越来越高D
饭店设备管理的技术性主要表现在设备的技术含量和维修的技术两个方面
考题
多选题包装自动线设备选型应考虑的因素有（）。A设备的安全性B设备的先进性C设备的经济性D设备的成套性E设备的维修性
考题
单选题随着设备先进性的不断提高，饭店设备的（）逐渐缩短。A
物质寿命B
技术寿命C
经济寿命D
折旧寿命
考题
多选题饭店设备的重要性有（）。A设备设施是饭店产品的组成部分B设备设施水平是饭店等级的重要标志C设备设施是饭店服务质量的基本保证D设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
考题
单选题随着膨胀机的制冷，冷箱内的设备不断被冷却，下塔压力会逐渐（）。A
上升B
下降C
不变