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饭店服务质量的内容是()
- A、服务设施质量
- B、实物产品质量
- C、服务用品质量
- D、劳务活动质量
- E、宾客满意程度
参考答案
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考题
关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量
考题
单选题制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务与质量管理体系的中心内容。A
质量标准B
奖惩机制C
管理制度D
服务规程
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