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膳食中含钠过高，容易引起（）

  • A、胆固醇性胆结石
  • B、高血糖
  • C、高血压
  • D、高血脂

参考答案

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考题 低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为 A、食盐少于3gB、全日膳食中含钠量小于500mgC、酱油少于15mlD、全日膳食中含钠量小于1500mgE、全日膳食中含钠量小于1000mg
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考题 下列不属于目前公认的能够引起高血压的膳食因素是（）。 A. 胰岛素供应不足 B. 摄入能量过高引起的身体肥胖 C. 过量饮酒 D. 高钠低钾饮食
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考题 低钠膳食如选食盐，1g食盐含钠应为A.400mg B.300mg C.1000mg D.200mg E.500mg
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考题 关于铝热焊，以下说法正确的是（）。A、钢中含铝量过高（超过0.7%）则容易引起脆断B、镇静时间越长越好C、镇静时间要合适D、AC
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考题 球铁中含碳量过高，引起石墨漂浮，恶化力学性能
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考题 钢中（）含量过高，容易引起水口结瘤堵水口。A、Al2O3B、MnOC、FeO
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考题 下列选项中，以减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担为目的的膳食是（）A、少渣膳食；B、低蛋白膳食；C、低盐膳食；D、低钠膳食；E、低脂膳食。
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考题 下列选项中，能减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担的膳食有（）A、麦淀粉膳食；B、低脂膳食；C、低盐膳食；D、低蛋白膳食；E、低钠膳食。
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考题 泥浆中含砂过高可能引起的两个问题是：（）和（）。
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考题 无盐膳食指食物中不加食盐，且不能食用任何含钠的食物。
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考题 肝豆状核变性膳食宜（）A、选细粮作为主食B、避免摄取过高热量C、低铜膳食D、奶类含铜量高避免食用E、低铁膳食
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考题 无盐膳食是在食物选择和烹凋加工过程中避免（），全口膳食总含钠量在（）mg以下。
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考题 钢中含锰量过高易引起（）。A、气孔B、夹渣C、提高淬硬倾向
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考题 锅炉水含盐量过高，会引起蒸汽含钠量（）。A、降低B、升高C、不变化D、不确定
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考题 锌为毒性较强的元素，若膳食中锌含量高，容易引起中毒。
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考题 碳钢中含磷量过高时，容易引起钢的（）。A、冷脆B、热脆C、兰脆D、氢脆
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考题 填空题无盐膳食是在食物选择和烹凋加工过程中避免（），全口膳食总含钠量在（）mg以下。
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考题 单选题下列选项中，以减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担为目的的膳食是（）A 少渣膳食；B 低蛋白膳食；C 低盐膳食；D 低钠膳食；E 低脂膳食。
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考题 填空题泥浆中含砂过高可能引起的两个问题是：（）和（）。
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考题 单选题低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者，膳食中一日钠供给量为（）A 食盐少于3gB 全日膳食中含钠量小于500mgC 酱油少于15mlD 全日膳食中含钠量小于1500mgE 全日膳食中含钠量小于1000mg
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考题 判断题无盐膳食指食物中不加食盐，且不能食用任何含钠的食物。A 对B 错
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考题 判断题锌为毒性较强的元素，若膳食中锌含量高，容易引起中毒。A 对B 错
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考题 单选题低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等，膳食中一日钠供给量为（　　）。A 全日膳食中含钠量小于1500mgB 食盐少于3gC 酱油少于15mlD 全日膳食中含钠量小于500mgE 全日膳食中含钠量小于1000mg
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考题 多选题肝豆状核变性膳食宜（）A选细粮作为主食B避免摄取过高热量C低铜膳食D奶类含铜量高避免食用E低铁膳食
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考题 多选题下列选项中，能减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担的膳食有（）A麦淀粉膳食；B低脂膳食；C低盐膳食；D低蛋白膳食；E低钠膳食。
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考题 单选题碳钢中含磷量过高时，容易引起钢的（）。A 冷脆B 热脆C 兰脆D 氢脆
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