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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
下列有关酶的叙述，正确的是（）。
A
高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B
酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C
果胶酶能使榨取果汁变得比较容易
D
细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
参考答案
参考解析
解析：
低温不会破坏酶的结构，但会抑制酶的活性，A错误；大部分酶是蛋白质，还有小部分是RNA，B错误；果胶酶能将细胞壁水解，使榨取果汁变得容易，C正确；细胞质中含有作用于DNA的解旋酶.D错误。
更多 “单选题下列有关酶的叙述，正确的是（）。A 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C 果胶酶能使榨取果汁变得比较容易D 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶” 相关考题
考题
有关同工酶的叙述下列哪项是正确的A、同工酶必须有相同的一级结构B、催化功能相同，理化性质相同的酶C、催化功能相同，理化性质不同的酶D、同工酶由两个以上相同亚基组成E、同工酶的免疫学性质相同
考题
(2012)下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是A、酶只在体内发挥作用B、酶的催化作用与温度无关C、酶
下列关于酶结构与功能的叙述，正确的是A、酶只在体内发挥作用B、酶的催化作用与温度无关C、酶能改变反应的平衡点D、酶能大大降低反应的活化能E、酶的催化作用不受调控
考题
下列关于酶的叙述正确的是 ( ) A.所有的蛋白质都是酶B.所有的酶均以酶原形式存在SX
下列关于酶的叙述正确的是 （ ）A.所有的蛋白质都是酶B.所有的酶均以酶原形式存在C.所有的酶均需特异的辅助因子D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性E.某些酶的化学本质是RNA
考题
有关酶Km值的叙述正确的是A.Km值是酶一底物复合物的解离常数B.Km值与酶的结构无关SX
有关酶Km值的叙述正确的是A.Km值是酶一底物复合物的解离常数B.Km值与酶的结构无关C.Km值与底物的性质无关D.Km值并不反映酶与底物的亲和力E.Km值在数值上是达到最大反应速度一半时所需要的底物浓度
考题
下列有关酶的叙述,正确的是A.生物体内的无机催化剂B.催化活性都需要特异的辅酶
下列有关酶的叙述，正确的是A.生物体内的无机催化剂B.催化活性都需要特异的辅酶C.对底物都有绝对专一性D.能显著地降低反应活化能E.在体内发挥催化作用时，不受任何调控
考题
下列有关温度对酶反应速度影响的叙述哪一项是正确的：（）A、酶反应速度随着温度的升高而加快B、酶反应速度随着温度的升高而减慢，因酶变性失活C、每种酶都有其最适温度D、最适温度是酶的特征常数
考题
下列有关酶的叙述，正确的是（）。A、高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B、酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C、果胶酶能使榨取果汁变得比较容易D、细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
考题
下列有关酶的活性中心的叙述，正确的是（）A、所有的酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶C、所有酶的活性中心都含金属离子D、所有抑制剂都作用于酶的活性中心E、酶的必需基因都位于活心中心之内
考题
单选题下列有关温度对酶反应速度影响的叙述哪一项是正确的：（）A
酶反应速度随着温度的升高而加快B
酶反应速度随着温度的升高而减慢，因酶变性失活C
每种酶都有其最适温度D
最适温度是酶的特征常数
考题
单选题下列有关酶蛋白的叙述，哪个是不正确的？（）。A
属于结合酶的组成部分B
为高分子化合物C
与酶的特异性无关D
不耐热E
不能透过半透膜
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