考题
以产地命名的酒有()。A、青梅酒B、红葡萄酒C、泸州大曲D、黑啤酒
考题
低频探头的特点是A．波较长和穿透力较大B．波较短和穿透力较大C．波较短和穿透力较弱D．波较长和穿透力较弱E．较差的分辨力和较差的穿透力
考题
新疆巴州地区是我国啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花（）浓烈，很受欢迎。A、香味B、气味C、甜味D、怪味
考题
巴州是新疆啤酒花（）之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。A、基地B、种植地域C、集散地D、主要产地
考题
巴州地区是新疆啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”（）香味浓烈，很受欢迎。A、啤酒花B、棉花C、甜菜D、辣椒
考题
啤酒花采收期常因不同品种和产地而异，适宜的采收期应气候变化为准。
考题
确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（）。A、酿造用水B、大麦C、啤酒花D、啤酒酵母
考题
巴音郭楞自治州是新疆啤酒花（）之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。A、基地B、种植地域C、集散地D、主要产地
考题
我国啤酒大麦的主产地有哪些？其中哪些是春麦区哪些是冬麦区。
考题
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于（）。A、260WKB、240WKC、220WKD、200WK
考题
酒花是酿造啤酒的重要原料，除为啤酒提供酒花香味和苦味外，还具有（）和（）的作用。A、抗氧化力B、防腐C、澄清麦汁D、降低酸味
考题
以下哪个企业最有可能接近原材料产地（）。A、冰淇淋制造商B、会计师事务所C、铝冶炼厂D、啤酒制造商
考题
请说出“中国红葡萄酒”，“王朝白葡萄酒”和特制五星啤酒的酒型，产地厂家和度数。
考题
中国啤酒著名品牌包括（）、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。
考题
西湖啤酒产地是（）A、广州B、上海C、北京D、杭州
考题
低频探头的特点是（ ）A、波较长和穿透力较大B、波较短和穿透力较大C、波较短和穿透力较弱D、波较长和穿透力较弱E、较差的分辨力和较差的穿透力
考题
单选题低频探头的特点是（ ）。A
波较长和穿透力较大B
波较短和穿透力较大C
波较短和穿透力较弱D
波较长和穿透力较弱E
较差的分辨力和较差的穿透力
考题
单选题以下哪个企业最有可能接近原材料产地（）。A
冰淇淋制造商B
会计师事务所C
铝冶炼厂D
啤酒制造商
考题
多选题下面关于啤酒花的说法正确的是（）.A赋予啤酒香味和苦味B增进啤酒泡沫持久力C啤酒发酵时添加D增加啤酒防腐能力
考题
问答题我国啤酒大麦的主产地有哪些？其中哪些是春麦区哪些是冬麦区。
考题
单选题西湖啤酒产地是（）A
广州B
上海C
北京D
杭州
考题
单选题力波啤酒产地是（）A
广州B
上海C
北京D
杭州
考题
填空题中国啤酒著名品牌包括（）、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、力波啤酒、西湖啤酒、雪花啤酒。