考题
餐饮产品具有其生产、销售和()三大特点。
A管理B消费C加工D服务
考题
外卖是餐饮企业在餐饮清费场所之外进行的餐饮销售和服务活动，是餐饮销售在外延上的扩大。
考题
餐饮销售具备哪些特点（）。A、餐饮销售量受餐位数量的限制B、餐饮销售量一般易受进餐时间的限制C、餐饮生产毛利率较低，资金周转慢D、餐饮生产固定成本较高E、餐饮变动费用较高
考题
下列属于餐饮销售特点的是（）。A、受餐饮活动场所的限制B、受用餐时间的限制C、以现金为主，毛利率高，资金周转快D、餐饮产品易变质、腐烂
考题
下列特征中，不属于餐饮企业销售特点的是（）A、餐饮销售收人中，固定成本所占比重达一半B、餐饮产品销售量受营业空间大小制约C、餐饮产品销售量受用餐时间限制D、餐饮经营中资金周转较快
考题
餐饮促销的实质是（）。A、信息沟通B、诱导需求C、突出特点D、稳定销售
考题
餐饮服务（）的特点A、不可触摸性B、不可储存性C、生产与销售同步性D、差异性
考题
餐饮企业的销售特点是（）。A、销售量受餐饮经营空间大小的限制B、销售量受就餐时间的限制C、经营毛利率较高，资金周转较快D、硬件投资和日常费用较大E、经营毛利率较高，资金周转较慢
考题
餐饮销售额是指餐饮产品和服务的销售总价值。（）
考题
餐饮产品的销售特点为（）A、经营场所的大小限制了餐饮产品的销售量B、进餐时间限制了餐饮产品的销售量C、销售毛利率高，资金周转快D、成本构成复杂，固定成本高开支比重大
考题
餐饮产品销售预测的基础是（）。A、餐饮产品销售统计B、餐饮产品销售计划C、餐饮产品销售信息D、原始资料
考题
多选题餐饮企业的销售特点是（）。A销售量受餐饮经营空间大小的限制B销售量受就餐时间的限制C经营毛利率较高，资金周转较快D硬件投资和日常费用较大E经营毛利率较高，资金周转较慢
考题
单选题销售量不仅受经营空间限制，还受进餐时间限制，受就餐环境影响，这些是餐饮产品的（）。A
生产特点B
服务特点C
经营特点D
销售特点
考题
问答题简述关系网络，并说明其对餐饮销售的重要性。
考题
多选题下列属于餐饮销售特点的是（）。A受餐饮活动场所的限制B受用餐时间的限制C以现金为主，毛利率高，资金周转快D餐饮产品易变质、腐烂