考题
中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认的四大菜系有( )。A.川菜系B.闽菜系C.粤菜系D.鲁菜系
考题
中国烹饪源远流长,是中国民族文化的宝贵遗产,被公认为四大菜系的有( )。A.川菜系B.闽菜系C.淮扬菜系D.浙菜系
考题
中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。()
此题为判断题(对,错)。
考题
中国四大菜系位居榜首的是()A、川菜B、粤菜C、湘菜D、苏菜
考题
中国的四大菜系是指川菜、鲁菜、粤菜和浙菜的总称。
考题
中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
中国的菜肴闻名世界,你能说出中国菜的四大菜系吗?
考题
中国菜按菜系主要分为几大菜系()A、四大菜系B、六大菜系C、八大菜系
考题
简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
中国的“八大菜系”指:()。“四大菜系”指()。以风味小吃闻名的菜系是()。鲁菜中最具特色的是()。鲁菜是“贵”菜,()是“富”菜。北京烤鸭属(),麻婆豆腐属()。
考题
中国地方菜主要有四大菜系()、()、()、()。
考题
下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。A、淮扬菜B、湘菜C、粤菜D、徽菜
考题
通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽
考题
填空题中国地方菜主要有四大菜系()、()、()、()。
考题
多选题下列地方菜系中,属于中国四大菜系的有()。A淮扬菜B湘菜C粤菜D徽菜
考题
问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些?
考题
问答题中国的菜系分法,有“四大菜系”和“八大菜系”等,请说出“四大菜系”是哪些?
考题
单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指( )四大菜系。A
粤、川、鲁、苏B
京、鲁、沪、粤C
京、沪、川、鲁D
京、川、粤、湘
考题
填空题通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。
考题
单选题中国风味饮食可分为中国四大菜系,下面不属于中国四大菜系的是( )。A
浙菜B
鲁菜C
川菜D
粤菜