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在一定的离子强度下，改变溶液的pH值及温度，达到沉淀的目的，称为β分级盐析法。
参考答案
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考题
测定水中F－的含量时，需加入总离子强度调节缓冲溶液，其中柠檬酸的作用是（ ）。A． 控制溶液的pH值在一定范围内
B． 使溶液的离子强度保持一定值
C． 掩蔽干扰离子
D． 加快反应时间
考题
扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。 （1）在低pH时沉淀。 （2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。 （3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。 （4）加热时沉淀。 （5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，而导致溶解度的减小。 （6）如果加入一种非极性强的溶剂，使介电常数大大地下降会导致变性。
考题
为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。 （1）在低pH值时沉淀。 （2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。 （3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。 （4）加热时沉淀。 （5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，导致溶解度的减小。 （6）如果加入一种非极性强的溶剂。使介电常数大大地下降会导致变性。
考题
多选题在用PEG沉淀技术中，离子强度和pH对PEG浓度的影响有（）。A在固定pH下，溶液的盐离子强度高，所需的PEG浓度低B在固定pH下，溶液的盐离子强度高，所需的PEG浓度高C在一定的离子强度下，溶液的pH越接近等电点，所需的PEG浓度越低D在一定的离子强度下，溶液的pH越接近等电点，所需的PEG浓度越高
考题
判断题在一定的pH值及温度条件下，改变盐的浓度达到沉淀的目的，称为Ks分级盐析法，一般常用于粗提蛋白质。A
对B
错
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