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单选题
下列食物中不是维生素B12良好来源的是（）。
A

动物肝脏

B

奶和奶制品

C

蛋类

D

肉类

参考答案

参考解析
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考题 单选题关于维生素B12缺乏的原因，叙述错误的是（）A 食物中维生素B12吸收不良，常见于萎缩性胃炎B 食物中维生素B12不足，多见于长期素食，并伴有吸收不良（如酗酒）者C 肠道吸收障碍D 恶性贫血E 遗传性维生素B12代谢障碍
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考题 单选题下列碳水化合物中，不是人类良好的食物能量来源的是（）A 蔗糖B 糖浆C 纤维素D 水果
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