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判断题
奶类含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。
A

对

B

错

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考题 维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源食物是()。 A、肉类B、奶类C、蔬菜、水果D、蛋类
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考题 膳食铁的良好来源有() A.蔬菜B.动物血C.肉类D.奶类
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考题 奶类营养丰富,营养组成比例适宜,容易消化吸收,是膳食钙质的极好来源。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 中钙含量高,并具有较高的生物利用率,为膳食中最好的天然钙来源。 A、蔬菜B、谷物C、发酵乳D、畜禽肉
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考题 奶类的营养成分齐全、组成比例适宜，是膳食（）的极好来源。A钙质B铁质C硒元素D锌元素
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考题 我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，为改善这种状况应（）A多吃谷类B多吃奶类及其制品C多吃蔬菜和水果D多吃肉类
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考题 食物中以（）的含钙量最丰富。A、奶类B、蔬菜C、豆类
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考题 奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源
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考题 奶类含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。
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考题 （）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。
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考题 膳食纤维的最好来源（）A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、奶类D、豆类E、蛋类
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考题 （）富含钙磷钾等矿物质，而且容易被人体吸收，是膳食钙质的极好来源A、牛奶B、米饭C、鱼D、肉
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考题 含钙量较高且易于被人体吸收利用的是奶和奶制品、水产品。
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考题 牛奶中含钙丰富，且极易被吸收，是钙的极好食物来源。
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考题 （）是天然钙质的极好来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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考题 按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）A、肉、鱼、禽类  B、豆类及豆制品  C、蛋、奶类  D、粮谷类
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考题 膳食中钙的最好来源是（）A、奶类及其制品B、海带C、蛋黄D、虾皮E、骨头汤
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考题 膳食中铁的良好来源是（）。A、动物全血B、蔬菜C、谷类D、蛋类E、奶类
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考题 单选题奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，其（）含量较高，且利用率也是很高。A 钙B 铁C 锌D 硒
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考题 单选题天然钙质的极好来源（　　）。A B C D E
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考题 单选题（）是天然钙质的极好来源。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 油脂类D 动物性食物及豆类
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考题 判断题奶类含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。A 对B 错
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考题 多选题关于奶类食品的正确叙述是：（）A建议老年人选择低脂、脱脂的奶制品B奶类食品是钙质的极好来源C营养成分齐全，营养组成适宜，容易消化吸收D每日饮奶量越多越好E儿童多饮奶，有利于生长发育
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考题 判断题奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源A 对B 错
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考题 单选题（）富含钙磷钾等矿物质，而且容易被人体吸收，是膳食钙质的极好来源A 牛奶B 米饭C 鱼D 肉
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考题 单选题我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，为改善这种状况应（）A 多吃谷类B 多吃奶类及其制品C 多吃蔬菜和水果D 多吃肉类
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考题 单选题奶类的营养成分齐全、组成比例适宜，是膳食（）的极好来源。A 钙质B 铁质C 硒元素D 锌元素
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考题 填空题（）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。
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