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单选题
乳化剂的作用为（ ）。
A
能增加乳剂的黏度
B
有效地增加界面张力
C
在乳剂的制备过程中消耗更多的能量
D
提高稳定性
E
避免乳剂分层
参考答案
参考解析
解析：
乳化剂应具备以下作用：①有效地降低界面张力，有利于形成乳滴并使液滴荷电形成双电层，使乳滴保持一定的分散度和稳定性；②能增加乳剂的黏度，无刺激性，无毒副作用；③在乳剂的制备过程中不必消耗更多的能量。
乳化剂应具备以下作用：①有效地降低界面张力，有利于形成乳滴并使液滴荷电形成双电层，使乳滴保持一定的分散度和稳定性；②能增加乳剂的黏度，无刺激性，无毒副作用；③在乳剂的制备过程中不必消耗更多的能量。
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考题
关于乳化剂的说法正确的有A、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C、选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D、亲水性高分子作乳化剂形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
考题
关于乳化剂的说法正确的有( )A、乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D、亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
考题
下列关于乳化剂的表述中，正确的是A、根据药物性质、油的类型、是否具有电解质存在综合考虑B、外用乳剂一般不宜采用高分子化合物作乳化剂C、口服O/W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂D、口服O/W型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂E、乳化剂混合使用可提高界面膜强度，增强乳剂稳定性
考题
关于乳化剂的说法正确的有（ ）A．注射用乳剂选用硬脂酸钠、卵磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B．乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C．选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D．亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E．乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
考题
乳剂中乳化剂的选用要点，正确的是（）A、外用乳剂应选择局部无刺激性乳化剂B、口服O/W型乳剂可选用高分子溶液作乳化剂C、混合使用两种或两种以上乳化剂，其HLB值是各乳化剂HLB值的加权平均值D、乳化剂都可以混合使用E、O/W型和W/O型的表面活性剂不能混合使用
考题
下列关于乳化剂选择表述中，正确的是（）A、根据药物性质、油的类型、是否具有电解质存在综合考虑B、外用乳剂一般不宜采用高分子化合物作乳化剂C、口服O／W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂D、口服O／W型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂E、乳化剂混合使用可提高界面膜强度，增加乳剂稳定性
考题
多选题下列关于乳化剂选择表述中，正确的是（）A根据药物性质、油的类型、是否具有电解质存在综合考虑B外用乳剂一般不宜采用高分子化合物作乳化剂C口服O／W型乳剂应优先选择表面活性剂作乳化剂D口服O／W型乳剂应优先选择高分子溶液作乳化剂E乳化剂混合使用可提高界面膜强度，增加乳剂稳定性
考题
判断题固体粉末也可用为乳化剂，如氢氧化镁、氢氧化铝可用作O/W型乳剂的乳化剂。A
对B
错
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