考题
关于鸡尾酒的描述中,错误的是()。
A、鸡尾酒能增加食欲B、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的C、鸡尾酒有卓绝的口味D、鸡尾酒能使人兴奋
考题
关于鸡尾酒的描述错误的是()A、鸡尾酒能增加食欲B、鸡尾酒能使人兴奋C、鸡尾酒有卓绝的口味D、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的
考题
按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、调制方法D、基酒的种类
考题
鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外,还有漂浮法、()和搅和法。
考题
鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。A、摇和法B、搅拌法C、晃动法D、震荡法
考题
根据鸡尾酒成品的状态分类为()A、冲调鸡尾酒B、调制鸡尾酒C、冰制鸡尾酒D、预调鸡尾酒
考题
不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同,下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是()。A、银菲士B、绿眼C、古典D、旁车
考题
不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒,下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是()。A、亚历山大B、玛格丽特C、百万富翁D、红粉佳人
考题
鸡尾酒调制方法有()。A、摇和法B、调和法C、搅和法D、漂浮法
考题
不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。A、凯旋门B、曼哈顿C、自由古巴D、天堂
考题
著名鸡尾酒“血玛莉”,是用伏特加酒和番茄汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。A、兑和法B、调和法C、摇和法D、搅和法
考题
鸡尾酒的调制方法有:()A、调和法B、搅和法C、对和法D、摇和法
考题
在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。A、搅和法B、调和法C、摇和法D、兑和法
考题
鸡尾酒“银菲士”,是用金酒和柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。A、兑和法B、调和法C、摇和法D、搅和法
考题
鸡尾酒的调制方法主要四种:()、()、()、()。
考题
鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外,还有飘浮法、搅和法、()。
考题
多选题鸡尾酒的调制方法有:()A调和法B搅和法C对和法D摇和法
考题
多选题不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同,下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是()。A银菲士B绿眼C古典D旁车
考题
单选题按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。A
餐饮搭配B
饮用时间和场合C
调制方法D
基酒的种类
考题
填空题鸡尾酒的调制方法主要四种:()、()、()、()。
考题
多选题鸡尾酒的调制方法有( )。A兑和法B调和法C摇和法D搅和法E混合法
考题
单选题酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”,是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。A
兑和法B
摇和法C
调和法D
搅和法
考题
单选题在鸡尾酒的四种常用调制方法中,有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的,它是()。A
搅和法B
调和法C
摇和法D
兑和法
考题
多选题不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。A凯旋门B曼哈顿C自由古巴D天堂