曲坯酸败变形的原因是()。 A、曲坯入室水分大B、品温低C、升温太慢D、未及时进行通风排潮

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曲坯酸败变形的原因是()。

A、曲坯入室水分大

B、品温低

C、升温太慢

D、未及时进行通风排潮

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考题汾酒上霉是制曲的第一阶段,让曲坯表面生长白色斑点,称为上霉,俗称“生衣”。此斑点主要为(),有利于保持曲坯的水分。 A、黄曲霉B、毛霉C、拟内孢霉D、根霉

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考题高温制曲特点是制曲培养期间曲坯的曲心温度最高温度达60度。() 此题为判断题(对，错)。

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考题研磨薄形零件出现拱曲变形的原因是研具工作面平面度差。此题为判断题(对，错)。

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考题发酵品的质量要求主要包括：A、气味芳香，无酸败味B、有霉味C、曲块坚实D、曲块表面布满黄白色霉衣E、曲块内部有斑点

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考题变形不均时会产生翘曲,产生不均匀变形的主要原因是加热温度不均匀和坯料翻转不均(只在一面拔长)。() 此题为判断题(对，错)。

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考题弧形连铸机铸坯在矫直时，它的变形量比立弯式连铸机坯变形量要( )。A.大B.小C.一样

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考题连铸坯表面横裂纹产生的原因是( )。A.结晶变形B.振痕太深C.钢水硫含量过高D.钢水温度不均

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考题茶曲剂易（）A虫蛀B霉变C挥发D酸败E沉淀

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考题坯体出现多角度变形的原因是A．模型本身变形导致坯体含水率不均匀B．坯料泥的含水不均匀C．干燥不均匀D．成型过程不均匀

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