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按酿造方法分类,白酒属于( )。

A.配制酒

B.蒸馏酒

C.酿造淄

D.压榨酒


参考答案

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考题 我国酒的品种众多,按酿造方法可分为( ).A.蒸馏酒B.发酵酒C.配制酒D.高度酒E.中度酒F.低度酒

考题 酿酒的原料经过发酵后直接提取或通过压榨法提取的酒浆称为()。 A、蒸馏酒B、配制酒C、酿造酒D、调制酒

考题 中国酒按照酿制方法可分为()。 A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒

考题 酒按其不同的()大致可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒、配制酒。 A、经营品种B、酿造工艺C、品种分类D、乙醇含量

考题 中国酒按酿制方法可划分为()。 A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒

考题 酒可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒是以商品的()为分类标志的。 A.加工方法B.化学成分C.原料D.用途

考题 酒按照酿造方法可分为( )。 A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒

考题 按酿造方法分类,白酒属于( )。A.配制酒B.蒸馏酒C.酿造酒D.压榨酒

考题 按酿造方法和酒的主要特点分类,黄酒属于()A.酿造酒B.蒸馏酒C.配制酒D.朗姆酒