菌藻类食物中含()很少。 A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、纤维素E、微量元素

题目内容（请给出正确答案）

菌藻类食物中含()很少。

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、脂肪

D、纤维素

E、微量元素

参考答案

考题下列食物中脂肪含量较低的是()。A.坚果B.水果C.淀粉D.菌藻类E.谷类

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考题简述菌藻类食物的保健作用。

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考题下列菌藻类食物中，碘含量最高的是（）。A.银耳B.黑木耳C.金针菇D.海带

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考题下列菌藻类食物中，胡萝卜素含量最高的是（）。A.紫菜（干）B.金针菇C.银耳D.海带

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考题菌藻类食物具有多种保健功能,在日常膳食中应经常食用。此题为判断题(对，错)。

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考题菌藻类食物具有（）。

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考题鲜豆类中的核黄素含量与（）相似。A.瓜茄类B.绿色蔬菜C.谷类食物D.菌藻类

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考题下列食物中脂肪含量较低的是（　　）。A.坚果 B.水果 C.淀粉 D.菌藻类 E.谷类

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考题 12、铁的最佳食物来源是（）A．瘦肉B．菌藻类C．动物血D．奶制品

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