评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。() 此题为判断题(对，错)。

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评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题鉴别白酒质量优劣感觉尝评是有效方法之一。此题为判断题(对，错)。

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考题白酒品质优劣的鉴定，通常是通过理化分析和感官检验的方法来实现的。此题为判断题(对，错)。

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考题白酒的感官质量指标包括（）。A色泽B香气C口感D滋味E沉淀物

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考题 1、果蔬的感官评价方法主要是目测、鼻嗅和口尝。

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考题 17、在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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考题 6、在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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考题在审评茶叶内质的时候，顺序一般为（）。A．嗅香气，看汤色，尝滋味，评叶底B．看汤色，嗅香气，尝滋味，评叶底C．嗅香气，尝滋味，看汤色，评叶底D．看汤色，尝滋味，嗅香气，评叶底

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考题果蔬的感官评价方法主要是目测、鼻嗅和口尝。

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考题 6、白酒的感官质量,主要包括色、香、味、格四个部分,品评就是要通过眼观其色、鼻闻其香、口尝其味,并综合色、香、味确定其风格,完成品尝过程。

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