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葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量较低,通常在8°~14°。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 外国葡萄酒,酒精含量较低,通常在()。 A、3度以下B、3度~7度之间C、8度~14度D、15度~19度之间

考题 葡萄酒:以葡萄为原料,经酒精发酵而制成的酒精含量不低于8%的一种饮料酒。

考题 7、从葡萄酒摇晃后出现的 “挂杯”情况可以判断出该葡萄酒的酒精含量或含糖量的高低。

考题 从葡萄酒摇晃后出现的 “挂杯”情况可以判断出该葡萄酒的酒精含量或含糖量的高低。

考题 休闲场合鸡尾酒通常是()。A.酒精含量较高B.酒精含量较低C.不含酒精D.酒精含量低或者无酒精饮料

考题 葡萄酒中酒精的含量在9.5%-15%之间。

考题 葡萄酒是以葡萄为原料,经酒精发酵而制成的酒精含量不高于8%的一种饮料酒。

考题 14、在西餐宴会中,所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。

考题 【判断题】葡萄酒中酒精的含量在9.5%-15%之间。A.Y.是B.N.否