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关于淀粉酶的叙述,错误的是
A.最适pH是7~0
B.可作用于淀粉的d一1,4糖苷键和a-1,6糖苷键
C.是胰腺分泌的
D.是正常时唯一能在尿中出现的血浆酶
E.又称为胰酶
参考答案
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考题
α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的_______。A.α-1,4-糖苷键B.α-1,6-糖苷键C.β-1,6-糖苷键D.β-1,4-糖苷键
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