网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度( )

A、食品耐贮藏期限

B、食品保洁程度

C、食品价格

D、食品变率

E、食物营养

参考答案

更多 “ 菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度( )A、食品耐贮藏期限B、食品保洁程度C、食品价格D、食品变率E、食物营养 ” 相关考题
考题 食品中菌落总数是食品的什么标志A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度
查看答案
考题 细菌总数的食品卫生学意义是：A.表明食品有致病性B.作为食品清洁状态的指标和预测致病性C.表示食品变质腐败程度D.作为食品受到肠道致病菌污染的指示E.预测食品的质量
查看答案
考题 菌落总数的食品卫生学意义()。 A.食品清洁状态标志B.食品曾受温血动物粪便污染C.预测致病菌污染可能性D.预测食品耐保藏性E.食品对人体健康的危害程度
查看答案
考题 菌落总数可以预测()和评定食品****变质的程度。A.食品耐贮藏期限B.食品保洁程度C.食品价格D.食品变质率
查看答案
考题 食品腐败变质的程度与特征主要取决于A、食品菌落总数B、食品细菌菌相C、大肠菌群MPND、霉菌污染度E、致病性菌污染程度
查看答案
考题 菌落总数可以预测（ ）和评定食品腐败变质的程度。A.食品耐贮藏期限B.食品保洁程度C.食品价格D.食品变质率
查看答案
考题 菌落总数的食品卫生学意义为（　　）。A.食品清洁状态和耐贮藏程度的指标 B.食品被粪便污染的指标 C.肠道致病菌污染的指标 D.食品腐败变质的指标
查看答案
考题 食品腐败变质的程度与特征主要取决于A.食品菌落总数 B.致病性菌污染程度 C.大肠菌群MPN D.食品细菌菌相 E.霉菌污染度
查看答案
考题 食品中菌落总数是食品的什么标志A.清洁状态 B.腐败程度 C.食品质量 D.生物性污染程度 E.酸败程度
查看答案
热门标签
最新试卷