考题
“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。()
此题为判断题(对，错)。
考题
玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水，使茶杯中茶叶()，有助于茶汤浓度达到上下一致。A.充分吸湿B.上下翻滚C.飘浮水面D.快速下沉
考题
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。A、高冲B、低斟C、随意冲入D、三点头
考题
配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下。()
此题为判断题(对，错)。
考题
烧嘴冷却水的流量低、温度高、压力低（）选择引起联锁动作。A、三选二B、三选三C、三选一
考题
龙井茶艺的“凤凰三点头”是寓意向嘉宾再三赞其茶质。
考题
客人被主人以茶相待，应起身站立，双手捧接，并道以“多谢”。当其为自己续水时，应以礼相还，通过点头致意、行（）礼或欠身施礼的方式道谢。A、鞠躬B、举手C、叩指
考题
听到别人陈述的事情，应该向别人点头回应。点头应该：（）A、点头一下表明听到了即可B、比较缓慢地点头三下C、快速高频点头以示认可D、不认可的事情直接摇头表示
考题
“阳光印象”三个固定动作是（）A、举手/点头示意B、引导办理C、微笑问候D、询问需求
考题
水流如“酿泉汇出于两峰之间”冲水法是（）。A、凤凰三点头B、高冲低斟C、细水长流D、回旋注水法
考题
下列冲泡手法中（）没有一定的寓意。A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、45°注水法
考题
龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是（）。A、向嘉宾三鞠躬B、向嘉宾三致意C、再三赞其茶质D、再三誉其茶艺
考题
龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。A、金狮三呈祥B、祥龙三叩首C、凤凰三点头D、孔雀三清声
考题
下列冲泡手法中（）寓意为客人为茶中知音。A、凤凰三点头B、双手内旋C、高冲法D、回旋斟水法
考题
冲泡龙井茶注水时采用高冲低斟反复三次，寓意为向来宾（）三次以示欢迎。A、鞠躬B、点头C、握手D、鼓掌
考题
一只杯茶只泡茶具容量的七分满，其寓意是（）A、向客人三鞠躬B、请客人离开C、欢迎客人到来D、七分茶三分情
考题
凤凰三点头”可将茶叶上下左右回旋，以使杯中茶茶汤均匀一致。
考题
水流如“酿泉将出于两峰之间”冲水法是（）。A、凤凰三点头B、高冲低酌C、细水长流D、回旋注水法
考题
龙并茶冲泡用（）的手法冲入杯容量的七成左右A、细流高冲B、回旋低斟C、沿壁轻注D、风凰三点头
考题
《单点头》是（）曲。A、扬琴B、筝C、琵琶D、三弦
考题
高加抽汽逆止门联关条件（）。A、汽机跳闸；B、opc动作；C、三台高加水位均高三值；D、高加水位低三值。
考题
单选题龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是（）。A
向嘉宾三鞠躬B
向嘉宾三致意C
再三赞其茶质D
再三誉其茶艺
考题
单选题听到别人陈述的事情，应该向别人点头回应。点头应该：（）A
点头一下表明听到了即可B
比较缓慢地点头三下C
快速高频点头以示认可D
不认可的事情直接摇头表示
考题
单选题客人被主人以茶相待，应起身站立，双手捧接，并道以“多谢”。当其为自己续水时，应以礼相还，通过点头致意、行（）礼或欠身施礼的方式道谢。A
鞠躬B
举手C
叩指
考题
单选题龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。A
金狮三呈祥B
祥龙三叩首C
凤凰三点头D
孔雀三清声
考题
单选题《单点头》是（）曲。A
扬琴B
筝C
琵琶D
三弦