鲜枣在贮藏期间主要的症状有()。 A.酒软B.果肉褐变C.腐烂D.果肉不变

题目内容（请给出正确答案）

鲜枣在贮藏期间主要的症状有()。

A.酒软

B.果肉褐变

C.腐烂

D.果肉不变

参考答案

考题糖浆剂应澄清，在贮藏期间不允许有任何沉淀出现。()

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考题维生素C的主要食物来源为______。 A.肝脏B.鲜枣C.韭菜D.青椒

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考题鲜乳贮藏过程中的微生物学变化?

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考题该酶主要用于从蛋白质液中除去(),防止蛋白成品在贮藏期间变色、变质。

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考题贮藏中颜色由鲜变暗的中药饮片有A.红花 B.金银花 C.菊花 D.梅花 E.黄芪

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考题经常被用来抑制蔬菜贮藏期间发芽的生长调节剂是（）A．2.4-DB．青鲜素C．ABAD．表油菜内酯

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考题鲜切果蔬的贮藏和销售通常是在冷冻环境下进行。

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考题种子贮藏期间主要进行的是物质的合成作用。

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考题 5、经常被用来抑制蔬菜贮藏期间发芽的生长调节剂是A．2.4-DB．青鲜素C．ABAD．表油菜内酯

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