调矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以 ( )为好。A.3：1B.2：1C.3：2D.5：2

题目内容（请给出正确答案）

调矾、碱、盐面团，明矾和纯碱的比例一般以 ( )为好。

A.3：1

B.2：1

C.3：2

D.5：2

参考答案

考题大补阴丸中熟地、龟板与知母、黄柏的用量比例为( )。A.3：1B.2：1C.3：3D.3：2E.2：3

查看答案

考题在矾碱盐膨松剂中,()生成二氧化碳.A.矾起作用B.矾和碱相互作用C.矾和盐相互作用D.碱和盐相互作用

查看答案

考题用面肥发酵,必须在面团中加入(),才能制成成品。 A、钙B、碱C、矾D、盐

查看答案

考题矾、碱、盐面团，用( )等手法将面调制成面坯。A.拌、叠B.搅、拌C.调拌D.抄拌

查看答案

考题滑炒的滑油用油量与原料之间的比例一般以()为宜。 A.1：1B.2：1C.3：1D.4：1

查看答案

考题在矾碱盐面坯中，()起促进面筋生成的作用。A.矾B.碱C.盐D.碱和盐

查看答案

考题某商业银行从其关联方接受债权性投资与权益性投资的比例超过规定比例（）而发生的利息支出，不得在计算应纳税所得额时扣除。A.5：1 B.2：1 C.3：2 D.5：3

查看答案

考题制作义颌中空部结构时，石英沙和石膏的调拌比例是A.1∶1 B.2∶1 C.3∶1 D.1∶3 E.3∶2

查看答案

考题平面运动副的最大约束数为——，最小约束数为——A．1，1B．2，1C．3，2D．5，1

查看答案

热门标签