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不是包衣片产生龟裂和爆裂的原因是()。
A.片芯太松
B.过分干燥
C.锅壁上蜡未除尽
D.加料不当
参考答案
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考题
糖衣片出现片面不平是由于( )。A.撒粉过多、温度过高、衣层未干就包第二层B.有色糖浆用量过少且未搅匀C.衣层未干就加蜡打光D.片芯层或糖衣层未充分干燥E.衣料用量不当,温度过高或吹风过早
考题
糖衣片出现片面不平是由于A:撒粉太多、温度过高、衣层未干就包第二层B:有色糖浆用量过少且未搅匀C:衣层未干就加蜡打光D:片芯层或糖衣层未充分干燥E:衣料用量不当,温度过高或吹风过早
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