网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
包衣物料用量不当或温度过高或吹风过早()。
A.包糖衣出现色泽不均或花斑
B.包糖衣出现脱壳现象
C.包糖衣出现片面裂纹
D.露边和高低不平
E.打不光,擦不亮
参考答案
更多 “ 包衣物料用量不当或温度过高或吹风过早()。A.包糖衣出现色泽不均或花斑B.包糖衣出现脱壳现象C.包糖衣出现片面裂纹D.露边和高低不平E.打不光,擦不亮 ” 相关考题
考题
糖衣片出现片面不平是由于( )。A.撒粉过多、温度过高、衣层未干就包第二层B.有色糖浆用量过少且未搅匀C.衣层未干就加蜡打光D.片芯层或糖衣层未充分干燥E.衣料用量不当,温度过高或吹风过早
考题
根据下列内容,回答 56~60 题:A.包糖衣出现色泽不均或花斑B.包糖衣出现脱壳现象C.包糖衣出现片面裂纹D.露边和高低不平E.打不光擦不亮第 56 题 处理方法为“加厚衣层”或“加深颜色”等( )。
考题
包糖衣干燥温度最好不超过40℃,以免干燥过快,出现“皱皮”或“起泡”现象;也不能干燥过慢,否则会出现“粘连”或“剥落”现象。()
热门标签
最新试卷