西餐中刀叉使用方法的类别包括() A、英国式B、美国式C、法国式

题目内容（请给出正确答案）

西餐中刀叉使用方法的类别包括()

A、英国式

B、美国式

C、法国式

参考答案

考题吃西餐时,如果吃完了,应该( )。 A.将刀叉摆成"八"字B.将刀叉放在盘子下面C.刀叉并拢放在盘内D.双手持刀叉看着别人吃

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考题西餐的刀叉使用的顺序是按上菜的顺序，由内而外的使用。()

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考题在西餐用餐礼仪中，如果未用完餐，正确的摆放姿势是刀叉平行放置。（）

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考题西餐中每道菜都有专门的刀叉，要吃一道菜换一副刀叉，不可乱用，也不可自始自终只用一副刀叉。A对B错

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考题西餐进餐时，中途离开可将刀叉摆放成（），刀口朝内。

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考题 218、关于西餐餐具说法正确的是？（）A．在西餐中，吃不同的食物，使用的刀叉也不同。B．汤勺和甜品勺可以混合使用。C．西餐中不同的酒需要搭配不同的酒杯。D．西餐餐具摆放原则时：固体在左，液体在右。

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考题 5、西餐刀叉的摆放礼仪。中途暂时离开时,刀叉呈（）字形放置,刀刃向内，叉齿向下。A．“八”B．“┃┃”C．“二”D．“Χ”

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考题【单选题】西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的？（）A．左手用叉固定食物，右手用刀切割食物B．不用能刀叉同时将食物送入口中C．使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角D．餐刀掉到地上应自己捡起

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考题在西餐服务中，不可撤盘的情况是（）。A．将刀叉分别放在餐盘两边呈“一”字型B．将刀叉分别放在餐盘两边呈“八”字型C．将刀叉分别放在餐盘上呈平行D．将刀叉拿在手上

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