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血红素铁是指
A.以Fe( OH)3络合物形式存在的铁
B.与蛋白质结合的铁
C.与有机酸结合的铁
D.与卟啉结合的铁
E.血清铁
参考答案
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考题
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A.离子铁
B.非血红素铁
C.植物性食物中的铁
D.Fe(OH)
E.铁蛋白
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