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还原反应的中间体,特别是硝基化合物还原反应的中间体,已不具有火灾危险。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
有机化合物分子中引入硝基取代氢原子而生成硝基化合物的反应，称为硝化。用硝酸根取代有机化合物中的羟基的化学反应，则是另一种类型的硝化反应，产物称为硝酸酯。硝化反应是生产染料、药物及某些炸药的重要反应。硝化反应的主要危险性有（ ）。A．硝化反应的中间体，特别是硝基化合物还原反应的中间体，也有一定的火灾危险，例如，邻硝基苯甲醚还原为邻氨基苯甲醚过程中，产生l50。CT可自燃的氧化偶氮苯甲醚B．硝化反应是放热反应，温度越高，硝化反应的速度越快，放出的热量越多，越极易造成温度失控而爆炸C．被硝化的物质大多为易燃物质，有的兼具毒性，如苯、甲苯、脱脂棉等，使用或储存不当时，易造成火灾D．混酸具有强烈的氧化性和腐蚀性，与有机物特别是不饱和有机物接触即能引起燃烧。硝化反应的腐蚀性很强，会导致设备的强烈腐蚀E．硝化产品大都具有火灾、爆炸危险性，尤其是多硝基化合物和硝酸酯，受热、摩擦、撞击或接触点火源，极易爆炸或着火
考题
有机化合物分子中加入硝基取代氢原子而生成硝基化合物的反应，称为硝化。用硝酸根取代有机化合物中的羟基的化学反应，是另一种类型的硝化反应。下列关于硝基反应及其产物的说法中，错误的是（ ）。A.硝酸酯具有火灾、爆炸危险性
B.硝酸盐和氧化氮可以作为硝化剂
C.硝化反应是吸热反应
D.多硝基化合物具有火灾、爆炸危险性
考题
有机化合物分子中加入硝基取代氢原子而生成硝基化合物的反应，称为硝化。用硝酸根取代有机化合物中的羟基的化学反应，是另一种类型的硝化反应。下列关于硝基反应及其产物的说法中，错误的是（）。A.硝酸醋具有火灾、爆炸危险性
B.硝酸盐和氧化氮可以作为硝化剂
C.硝化反应是吸热反应
D.多硝基化合物具有火灾、爆炸危险性
考题
有机化合物分子中加入硝基取代氢原子而生成硝基化合物的反映，称为硝化。用硝酸根取代有机化合物中的羟基的化学反应，是另一种类型的硝化反应。下列关于硝化反应及其产物的说法中，错误的是()A:硝酸酯具有火灾、爆炸危险性B:硝酸盐和氧化氮可以作为硝化剂C:硝化反应是吸热反应D:多硝基化合物具有火灾、爆炸危险性
考题
有机化合物分子中加入硝基取代氢原子而生成硝基化合物的反应，称为硝化。用硝酸根取代有机化合物中的经基的化学反应，是另一种类型的硝化反应。下列关于硝基反应及其产物的说法中，错误的是（ ）。A.硝酸醋具有火灾、爆炸危险性
B.硝酸盐和氧化氮可以作为硝化剂
C.硝化反应是吸热反应
D.多硝基化合物具有火灾、爆炸危险性
考题
硝化是有机化合物分子中引人硝基的反应，下列关于硝基反应及其产物的说法中，错误的是（ ）。A.硝酸酯具有火灾、爆炸危险性
B.硝酸盐和氧化氮可以作为硝化剂
C.硝化反应是吸热反应
D.多硝基化合物具有火灾、爆炸危险性
考题
8、美拉德反应：即_____与氨基酸/蛋白质在加热时发生的一系列复杂反应，生成棕/黑色的大分子物质，同时还产生具有不同气味的中间体分子，包括还原酮、醛和杂环化合物，为食品提供诱人的风味和色泽。
考题
美拉德反应：即_____与氨基酸/蛋白质在加热时发生的一系列复杂反应，生成棕/黑色的大分子物质，同时还产生具有不同气味的中间体分子，包括还原酮、醛和杂环化合物，为食品提供诱人的风味和色泽。
考题
______：即还原糖与氨基酸/蛋白质在加热时发生的一系列复杂反应，生成棕/黑色的大分子物质，同时还产生具有不同气味的中间体分子，包括还原酮、醛和杂环化合物，为食品提供诱人的风味和色泽。
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