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能将淀粉分解为麦芽糖的酶是()
A、胃蛋白酶
B、淀粉酶
C、胰脂肪酶
D、肠致活酶
E、胰蛋白酶
参考答案
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考题
以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的A.唾液淀粉酶可将淀粉水解为短链多糖和麦芽糖B.唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉C.胃酸本身有一定降解淀粉的作用D.小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所E.麦芽糖酶、乳糖酶和蔗糖酶将相应的糖分解为单糖
考题
1、淀粉水解的过程中,依次被分解为:淀粉、糊精、寡糖、()、葡萄糖。A.蔗糖B.麦芽糖C.果糖D.乳糖
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