针对特殊人群的菜单是()菜单。 A散客B儿童C老人D家庭

题目内容（请给出正确答案）

针对特殊人群的菜单是()菜单。

A散客

B儿童

C老人

D家庭

参考答案

考题在现代餐饮经营管理中，人们愈来愈认识到菜单的重要性。菜单的内容因菜单的种类不同可能有所差异。通常菜单由()、菜品份额和价格、描述性说明、推销性信息四部分组成。A、菜品产地B、菜品口味C、菜品名称D、菜品形状

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考题 Windows 98中不包括的菜单是A．开始菜单B．控制菜单C．快捷菜单D．应用菜单

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考题使用广泛,方便客人阅读的菜单是()。 A、台式菜单B、板式菜单C、本式菜单D、木牌式菜单

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考题在Word编缉状态,进行“打印”操作,应当使用的菜单是() A、“编缉”菜单B、“文件”菜单C、“视图”菜单D、“工具”菜单

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考题套裁菜单是一种最常见、使用最为广泛的菜单。该菜单的价格形式特点是每一道菜式都标明价格，而且价格档次较多，能迎合不同层次宾客的需求。()

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考题菜单是饭店或餐厅向顾客提供的所供菜点的清单和()。

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考题固定菜单是餐厅长期使用的菜单，菜单内容固定不变。

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考题菜单是餐饮经营者向客人推出的开展市场营销、完成产品交易的菜点目录。

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考题菜单是餐饮经营者向客人推出的开展（）、完成产品交易的菜点目录。A．市场营销B．产品促销C．菜品推介D．企业宣传

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