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餐饮连锁经营的首要特征()

A统一性

B独特性

C科学性

D规范性


参考答案

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考题 连锁经营由连锁餐饮企业组成,有特许经营、直营经营和合同经营等具体形式。() 此题为判断题(对,错)。

考题 国际上发展比较好的连锁经营餐饮都是以快餐为主() 此题为判断题(对,错)。

考题 餐饮企业连锁经营的方式包括() A直营连锁经营B特许连锁经营C自由连锁经营D联合超市

考题 餐饮自由连锁是保留单个()的联合经营 A资本所有权B专利C商标D商号

考题 餐饮企业品牌扩张的主要途径包括()。 A内部成长B并购C联盟D连锁经营

考题 ()是指餐饮集团通过向餐饮实体让渡其特许经营权(包括允许受让餐饮实体使用其名称、标志,加人集团的销售网络),扩大其成员,谋求相应利益的行业。A.合约经营B.连锁经营C.特许经营D.租赁经营

考题 批发和零售业、住宿和餐饮业企业按经营的基本形式可分为( )A.独立门店B.连锁总店C.直营连锁门店D.加盟连锁门店E.其他方式

考题 3、麦当劳,海底捞等餐饮品牌就是运用的连锁经营的商业模式。

考题 中心厨房的设立为餐饮连锁经营奠定了坚实的基础。