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蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素有两种：一种为耐热性肠毒素100℃30min不能被破坏是引起呕吐型中毒的致病因素常在米饭中形成;另一种是不耐热肠毒素是引起腹泻型胃肠炎的病因物质能在各种食物中形成。
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？( )A.10/g(ml)B.102/g(ml)C.103/g(ml)D.104/g(ml)E.105/g(ml)蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是( )。A、磷脂酶B、肠毒素C、溶血素D、核酸酶E、肉毒毒素请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒，患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1：10稀释液直接划线血平板，出现了较多的溶血菌落。如果这些菌落大，不透明，表面粗糙，类似毛玻璃，边缘不整齐，可能是A、肉毒杆菌B、沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、产气荚膜梭菌E、蜡样芽孢杆菌引起患者强烈呕吐的因素是A、肉毒毒B、葡萄球菌肠毒素C、沙门菌肠毒素D、产气荚膜梭菌肠毒素E、蜡样芽孢杆菌肠毒素现在发现这些菌落不透明，表面光滑，大而突起，边缘整齐，怀疑是A、肉毒杆菌B、沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、产气荚膜梭菌E、蜡样芽孢杆菌
考题
下列哪种细菌不会引起食物中毒A、产肠毒素的金葡菌B、鼠伤寒杆菌C、蜡样芽孢杆菌D、希氏沙门菌E、痢疾杆菌
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