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一种真菌只能产生一种真菌毒素。
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
以下关于真菌和真菌毒素论述错误的是：A．真菌毒素是真菌在其所污染的食品中产生的有毒的代谢产物B．真菌毒素通常具有耐高温，无抗原性，主要侵害实质器官C．真菌产毒只限于少数的产毒菌株D．一种产毒菌株的只能产生一种真菌毒素E．同一产毒菌株的产毒能力有可变性和易变性
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