简述牛奶中糖类的特点。

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简述牛奶中糖类的特点。

参考答案

考题 8％的糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比例为A、8％：50％：42％B、20％：34％：46％C、25％：25％：50％D、14％：34％：52％E、10％：56％：34％

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考题简述糖类的供给量。

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考题 8%糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比为 A、8%:50%:42%B、20%:34%:46%C、25%:25%:50%D、14%:34%:52%E、10%:56%:34%

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考题有关牛奶的特点说明中正确的是 A、牛奶的蛋白质含量多，以酪蛋白为主B、牛奶中乳糖含量低于母乳C、牛奶中含饱和脂肪酸较多，缺乏脂肪酶D、牛奶中铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血E、牛奶中含矿物质较多，缓冲力小

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考题简述糖类组成及功能。

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考题 8％的糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比例为A.14％：34％：52％ B.8％：50％：42％ C.25％：25％：50％ D.10％：56％：34％ E.20％：34％：46％

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考题植物的光合碳同化途径有几条？各条途径有何特点？简述光合作用卡尔文循环的三个阶段和光合产物糖类的合成。

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考题 3、蜂蜜、苹果、牛奶等是糖类的主要食物来源。

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考题 1、植物的光合碳同化途径有几条？各条途径有何特点？简述光合作用卡尔文循环的三个阶段和光合产物糖类的合成过程。

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