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徽菜的特色为“三重”,即重色、重味、重火功。( )


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考题 徽菜是我国八大菜系之一,下列对徽菜的述说正确的是( )。A、以烹饪山珍野味而著称B、重油、重色、重火功C、问政山笋、红烧石鸡是徽菜中的传统名菜,D、地方特色菜有黟县的一品锅、祁门的中和汤、婺源的荷包鲤鱼等

考题 安徽菜的特点之一是用火巧炒、功夫独特,以重色、重油、重火工为()。A.主B.本C.特点D.特色

考题 电子雷管采用三重密码保护,即爆破员、起爆器与雷管各自独立设置密码,三重密码对应起爆。( )此题为判断题(对,错)。

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考题 徽菜素以重油、重色、重火功,色香味形俱全而盛行于世。( )

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考题 师生间具有三重关系,即教育关系、伦理关系、利益关系。

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考题 某化合物中3种质子相互耦合构成AM2X2系统,JAM=10Hz, JXM=4Hz,它们的峰形应为()A.A为单质子三重峰,M为双质子四重峰,X为双质子三重峰B.A为单质子单峰,M为双质子六重峰,X为双质子三重峰C.A为单质子三重峰,M为双质子六重峰,X为双质子三重峰D.A为单质子两重峰,M为双质子六重峰,X为双质子三重峰