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题目内容
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挂霜是将原料炸好后直接撒上( )。
A.芝麻
B.香精
C.白糖
D.豆沙
参考答案
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考题
选择一组正确的句子( )。A.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅400克、芝麻250克B.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米200克、豆沙馅400克、芝麻250克C.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅100克、芝麻250克D.制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅400克、芝麻600克
考题
【多选题】做麻糍的原料主要包括下列哪几种。()A.糯米B.炸扁食皮C.花生、芝麻D.白糖
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