常规性自查是指食品生产经营者对食品生产经营过程中执行法律、法规、标准、规范及管理制度等情况开展的全面检查,内容包括(): A、食品生产经营许可条件保持情况;B、食品安全管理制度建立健全和落实情况;C、生产经营场所、设施和设备卫生安全及使用运转状况;D、食品生产经营工艺流程及关键环节控制情况;

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常规性自查是指食品生产经营者对食品生产经营过程中执行法律、法规、标准、规范及管理制度等情况开展的全面检查,内容包括():

A、食品生产经营许可条件保持情况;

B、食品安全管理制度建立健全和落实情况;

C、生产经营场所、设施和设备卫生安全及使用运转状况;

D、食品生产经营工艺流程及关键环节控制情况;

参考答案

考题依照《食品安全法》的规定,社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。() 此题为判断题(对，错)。

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考题食品生产经营者在自查过程中发现生产经营条件或行为不符合法律、法规、标准、规范和管理制度要求的,应当立即采取整改措施,消除安全隐患,整改时间原则上不超过()个工作日,特殊情况可延长整改时间。 A、1B、5C、7D、10

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考题食品生产经营者应当在确保食品安全的前提下,结合自身生产经营情况,合理确定自查频次。自查频次,常规性自查原则上()不少于一次。如遇特殊情况,随时开展专项自查。 A、每周B、每月C、每季度D、每年

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考题食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。 A、法律、法规和食品安全标准B、食品生产经营者要求C、企业食品安全管理制度D、以上都不是

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考题食品药品监督管理部门对食品(含食品添加剂)生产经营者执行食品安全法律、法规、规章以及食品安全标准等情况实施()，适用本办法。食品生产经营日常监督检查应当遵循()的原则。

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考题下面关于食品生产经营者的说法中，错误的是( )。A.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责B.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动C.对社会公众负责，但不受社会监督D.保证食品安全

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考题食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。()

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考题各级人民政府应当倡导社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作。()

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考题食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动。A.企业食品安全管理制度B.食品生产经营者要求C.法律法规和食品安全标准D.消费者要求

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