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粮食中的黄曲霉毒素属于()。

A、化学污染

B、物理污染

C、生物性污染

参考答案

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考题 不属于食物污染的是A、肉类制品检出过量亚硝酸盐B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素C、河豚中检出河豚毒素D、粮食中残留有机磷杀虫药E、动物性食品中检出沙门菌
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考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
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考题 下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是()A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2
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考题 黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是( )A．黄曲霉毒素M1B．黄曲霉毒素B1C．黄曲霉毒素G1D．黄曲霉毒素B2E．黄曲霉毒素P1
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考题 2、出现在牛奶中的黄曲霉毒素主要是（）A．黄曲霉毒素B2B．黄曲霉毒素 B1C．黄曲霉毒素 G1D．黄曲霉毒素M1
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考题 出现在牛奶中的黄曲霉毒素主要是（）A．黄曲霉毒素B2B．黄曲霉毒素 B1C．黄曲霉毒素 G1D．黄曲霉毒素M1
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考题 38、奶牛食用了黄曲霉污染的饲料，它的牛奶中可能含有（）A．黄曲霉毒素M1B．黄曲霉毒素B1C．黄曲霉毒素B2D．黄曲霉毒素G1
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考题 11、下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是A．黄曲霉毒素G1B．黄曲霉毒素B1C．黄曲霉毒素G2D．2-乙基G2
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