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11、下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是

A.黄曲霉毒素G1

B.黄曲霉毒素B1

C.黄曲霉毒素G2

D.2-乙基G2


参考答案和解析
黄曲霉毒素B1 B.黄曲霉毒素G1 C.黄曲霉毒素G2 D.2-乙基G2
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考题 食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()A、炸糊了的薯条B、霉变的花生C、发芽土豆D、变成绿色的紫菜

考题 世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

考题 下列物质毒性最强的是().A、砒霜B、黄曲霉毒素C、氰化钾D、农药

考题 下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质()。A、展青霉素B、黄曲霉毒素C、单端孢霉烯族化合物D、3-硝基丙酸E、伏马菌素

考题 以下不属于毒性物质的是()。A、黄曲霉毒素B、金葡肠毒素C、青霉素D、玉米赤霉稀酮

考题 黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品

考题 下列各项中不属于化学致癌因子的是()A、X射线B、苯C、石棉D、黄曲霉毒素

考题 下列各类物质中不属三大致癌物质的是()A、黄曲霉毒素B、N—亚硝基化合物C、苯并芘D、大肠杆菌

考题 牛乳中检出的黄曲霉毒素,应主要属于()A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、以上都不是

考题 下列属于植物性天然毒素的是()A、组胺河豚毒素B、秋水仙碱C、黄曲霉毒素D、砒霜

考题 下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是()A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2

考题 下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2

考题 黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1

考题 下面物质中,目前公认是属于致癌物的包括()。A、三聚氰胺B、亚硝胺C、苏丹红D、黄曲霉毒素

考题 以下物质中致癌性最强的是()A、糖精B、苯并芘C、亚硝胺D、黄曲霉毒素E、汽油

考题 以下物质不属于细菌毒素的是()。A、沙门氏菌B、金黄色葡萄球菌C、黄曲霉毒素D、毒杆菌毒素

考题 下列物质属于微生物初级代谢产物的是()A、红曲色素B、青霉素C、谷氨酸D、黄曲霉毒素

考题 单选题下列物质属于微生物初级代谢产物的是()A 红曲色素B 青霉素C 谷氨酸D 黄曲霉毒素

考题 问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?

考题 单选题下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质?(  )A 展青霉素B 黄曲霉毒素C 单端孢霉烯族化合物D 3-硝基丙酸E 伏马菌素

考题 单选题下列物质中属于内源性抗营养素的是(  )。A 黄曲霉毒素B 硫葡萄糖苷C 多氯联苯D 氧化酸败物

考题 单选题食品储存和加工不当会产生有害物质,世界公认黄曲霉毒素为致癌物质,黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中?()A 炸糊了的薯条B 霉变的花生C 发芽土豆D 变成绿色的紫菜

考题 单选题下列物质中属于毒品的有(  )。A 赖氨酸B 黄曲霉毒素C 海洛因D 氨基酸

考题 单选题以下物质不属于细菌毒素的是()。A 沙门氏菌B 金黄色葡萄球菌C 黄曲霉毒素D 毒杆菌毒素

考题 单选题下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是()A 黄曲霉毒素G1B 黄曲霉毒素B1C 黄曲霉毒素G2D 2-乙基G2

考题 单选题黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()。A 黄曲霉毒素M1B 黄曲霉毒素B1C 黄曲霉毒素G1D 黄曲霉毒素B2E 黄曲霉毒素P1