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估算成人的能量需要量主要考滤其静息代谢和()。
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考题
有关计算烧伤患者热能需要量时,下列说法不正确的是()A、间接测定的每日热能需要量为REE×(1.2~2.0)B、应用国内公式计算热能需要量必须明确烧伤面积及体表面积C、MEE即患者在高代谢情况下的静息能量消耗D、间接测定法需测定耗氧量、C02排放量及尿氮排量E、代谢能量消耗通常包括REE、食物生热作用和活动能量消耗
考题
多选题确定一周成人膳食营养需要的工作程序包括()。A询问基本情况B测量身高和体重C估算体质指数(BMI)D估算能量需要量E计算产能营养素需要量
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