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旅店必须设有消毒间。
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考题
对公共用具消毒间描述不正确的是（）。A、公共用具消毒间是所有旅店必备的工作用房B、公共用具消毒间用于茶具的洗刷和消毒，面巾、拖鞋、脸（脚）盆等用具的洗刷、消毒可与茶具不分开C、要求每层配置一个消毒间，或整个旅店（100间以下客房的旅店）设一个清洗消毒间D、要有掌握消毒知识的专兼职人员，根据消毒需要配制不同浓度的消毒药液
考题
住宿场所棉织品清洗消毒描述是正确的有（）。A、棉织品清洗消毒前后应分设存放容器B、清洗程序应设有高温或化学消毒过程C、棉织品必须由本单位清洗消毒，不得外送洗消毒。D、客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。E、使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。
考题
填空题旅店业监测项目为空气质量、（）、（）、公共用品消毒和自备水源与二次供水水质。
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