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简述腈类化合物作为香料使用时的特点。
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考题
配制酒指用一种白酒或果汁作为基酒,再将其它不同的原料如()等,经过加工后与基酒进行浸泡,混合、勾兑,使之成为种类、味道不同的新酒。
A、淀粉、香料及药材B、淀粉、糖及药材C、糖、香料及药材D、糖、香料及淀粉
考题
单选题采用《环境空气 酚类化合物的测定 高效液相色谱法》（HJ 638-2012）测定环境空气中酚类化合物时，采样管中的酚类化合物用（）洗脱出来。A
甲醇B
乙腈C
二氯甲烷D
正己烷
考题
问答题简述聚酰胺薄层色谱分离黄酮类化合物的原理和特点。
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