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3、以下说法不正确的是：

A．瘦肉精在动物性食品中不得检出

B．阿莫西林允许使用于食品动物，但在动物性食品中规定了最高残留限量

C．动物性食品中不允许任何兽药残留

D．咖啡因允许使用食于食品动物，不需要制定残留限量

参考答案和解析
C A、B、D项说法均正确；C项说法错误，瘦肉精对人体具有毒副作用是确凿无疑的，这已被大量的实验和事实证实。故本题应选C。
更多 “3、以下说法不正确的是：A．瘦肉精在动物性食品中不得检出B．阿莫西林允许使用于食品动物，但在动物性食品中规定了最高残留限量C．动物性食品中不允许任何兽药残留D．咖啡因允许使用食于食品动物，不需要制定残留限量” 相关考题
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