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5、斟酒的注意要点有哪些?
A.以适当的倾斜度控制酒液的流速,巧用腕力
B.不准隔位斟、反手斟
C.切忌一杯酒用两只酒瓶同斟
D.开启瓶盖或易拉罐时,不要冲着客人
参考答案和解析
以适当的倾斜度控制酒业的流速;不准隔位斟、反手斟;切忌一只酒杯用两只酒瓶同斟;开启瓶盖或易拉罐时,不要冲着客人
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