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中华绒鳌蟹中维生素A、维生素D和微量元素碘的含量极为丰富（）

参考答案

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考题 中华绒鳌蟹的初孵幼体为蚤状幼体。()
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考题 中华绒鳌蟹的著名产地是在( )A.山东B.辽宁C.江苏D.湖北
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考题 啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。（　　）
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考题 商品归类题 冷藏的中华绒鳌蟹(2005年)( )
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考题 下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。A、鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C、鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D、海产鱼类富含碘E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
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考题 虾蟹及贝类中蛋白质含量丰富，但（）含量低。A、脂肪B、水分C、矿物质D、维生素
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考题 在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
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考题 人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然食物中维生素D含量较低，以海水鱼的（）含量最为丰富，鱼肝油中维生素（）含量极多。
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考题 茶叶中维生素含量最丰富的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K
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考题 绒螯蟹属有4个种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、（）、狭额绒螯蟹。
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考题 微量元素和维生素被称为微营养素，体内含量低于（）的称为微量元素。
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考题 海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素（）A、维生素B1B、维生素CC、尼克酸D、胡萝卜素E、维生素A和D
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考题 中华绒鳌蟹的著名产地是在（）。A、山东B、辽宁C、江苏D、湖北
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考题 新鲜的中华绒鳌蟹的形体特征是（）。A、甲壳近似圆形B、腹部甲壳颜色青绿C、有红色绒毛D、淡红色背壳
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考题 海产鱼的鱼肝油中的（）含量极为丰富，在防治佝偻病方面有重要意义。A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素E
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考题 辽河蟹、瓯江蟹是否是中华绒鳌蟹？
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考题 （）是对中华绒鳌蟹危害最为严重的疾病之一。
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考题 冷藏的中华绒鳌蟹
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考题 彭泽县的特产有（）。A、鲥鱼B、银鱼C、彭泽鲫D、中华绒鳌蟹
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考题 判断题中华绒鳌蟹的初孵幼体为蚤状幼体。A 对B 错
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考题 多选题关于水产品营养价值说法正确的有（　　）。A鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D海产鱼类富含碘E鱼油和鱼肝是维生素A和维生索D的重要来源
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考题 填空题绒螯蟹属有4个种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、（）、狭额绒螯蟹。
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考题 填空题（）是对中华绒鳌蟹危害最为严重的疾病之一。
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考题 单选题海产鱼的鱼肝油中的（）含量极为丰富，在防治佝偻病方面有重要意义。A 维生素AB 维生素DC 维生素CD 维生素E
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考题 单选题昆虫体内富含维生素，蜜蜂老熟幼虫体中，（）和（）的含量极为丰富，而且（）高于在鱼肝油中的含量。A A；D；DB A；E；DC B1；B2；E
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考题 多选题下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（　　）。A鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质B鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右C鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富D海产鱼类富含碘E鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源
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考题 问答题辽河蟹、瓯江蟹是否是中华绒鳌蟹？
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