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我国虽然已经初步形成食品安全检测检测体系,但食品检验监测机构仍存在着许多突出问题,导致我国对食品安全的状况“家底不清”。
参考答案
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考题
根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法正确的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,可以作为行政处罚的依据C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据
考题
根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法错误的是?()A、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当进行定期或者不定期的抽样检验B、检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当放弃检验C、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据D、检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据
考题
国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的哪些内容进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求?()A、食品安全法律体系B、食品安全标准体系C、食品安全管理体系D、食品安全状况
考题
关于食品进出口管理,以下说法不正确的是?()A、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查B、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,并根据评估和审查结果,确定相应检验检疫要求C、国家出入境检验检疫部门不可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品提出不同于他国的检验检疫要求D、国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,但不可以对从该国家(地区)进口的食品提出不同于他国的检验检疫要求
考题
要提升食品安全检验检测水平,必须整合并充分利用现有食品检验检测资源,严格实验室资质管理,初步建立()的食品安全检验检测体系。A、协调统一B、指挥统一C、反应灵敏D、运行高效E、协调有序
考题
有关食品安全快速检测技术的结果错误的说法是()。A、使用现场快速检测技术发现和筛查的结果不得直接作为执法依据B、对初步筛查结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的食品,应当依照《食品安全法》的有关规定进行检验C、快速检测结果表明可能不符合食品安全标准及有关要求的,餐饮服务提供者应当根据实际情况采取食品安全保障措施D、使用现场快速检测技术发现和筛查的结果应该立即直接作为执法依据
考题
根据食品药品监管部门或者公安机关、人民检察院的委托,对尚未建立食品安全标准检验方法的,相关检验检测机构可以采用非食品安全标准等规定的检验项目和检验方法对涉案食品进行检验,检验结果可以作为定罪量刑的参考。
考题
关于食品安全工作的目标,下列说法错误的是()。A、用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效B、用5年左右的时间,使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善C、用3年左右的时间,使生产经营者的食品安全管理水平和诚信意识普遍增强D、用5年左右的时间,使社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成
考题
问答题食品安全法对食品检验机构从事检验工作的人员的检测能力和行为规范方面综合素质是如何规定的?
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